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 28-09-20 | 10:21 hs.
El clima ms seco ser el principal problema para la campaa gruesa de granos
La campaa gruesa de granos, que comenz en los ltimos das con la siembra de girasol y maz, atravesar sus primeros meses con lluvias menores al promedio para esta poca del ao debido al fenmeno climtico de La Nia, lo que se presenta como el principal desafo para el desempeo del ciclo y provoc recortes en las estimaciones de produccin.
El clima ms seco ser el principal problema para la campaa gruesa de granos

Este fenmeno climtico, producto de temperaturas menores al promedio en el ocano Pacfico ecuatorial, afectar a la regin y contar con el agravante en la Argentina, de concretarse, del ya marcado dficit hdrico en vastas zonas del rea agrcola nacional, como Crdoba, el norte del pas y partes del margen oeste.
"Para esta campaa se est previendo que haya ms de 75 por ciento de probabilidades de que entre octubre y diciembre transitemos un escenario climtico tipo Nia, con lluvias por debajo de los promedios histricos. Vamos a tener menos agua de lo normal", explic a Tlam el jefe de Estimaciones Agrcolas de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA), Esteban Copati.
Para Copati "nos estamos adentrando en un proceso ms seco que lo normal en una condicin bastante desfavorable, porque gran parte del rea agrcola, ms del 70 por ciento a nivel nacional, no ha registrado lluvias importantes en los ltimos meses, e incluso durante el verano esas regiones estuvieron secas".
El aumento de las temperaturas y los das ms largos que se avecinan agravarn el problema "porque va a haber una mayor demanda atmosfrica y una mayor transpiracin de agua de los cultivos en un contexto global de dficit hdrico".
Este panorama llev a que muchos productores adoptaran una estrategia de "trasladar las fechas, en el caso del maz, de temprano a tardo", dijo Copati.
Histricamente la siembra del cereal comienza en septiembre con su etapa crtica de floracin en diciembre, cuando es imperativo que reciba agua para definir rendimientos.
Pero ante la posibilidad de que las lluvias se ubiquen por debajo del promedio los productores, que en su mayora se encuentran en la periferia de la zona ncleo, podran optar por sembrar de manera tarda, en noviembre, para que su perodo crtico se d en febrero, cuando las lluvias son ms copiosas y recurrentes.
Segn proyecciones de siembra y cosecha de la BCBA publicadas esta semana la implantacin de maz alcanzar las 6,3 millones de hectreas (200.000 menos que en el ciclo 2019/20) y la cosecha ser de 47 millones de toneladas (-4,5 millones).
Para la soja, en tanto, se espera un ascenso en el rea de 100.000 hectreas, hasta 17,2 millones, con lo cual la produccin se reducira en 2,5 millones de toneladas.
Copati explic que "a pesar de la baja en la superficie de los otros cultivos, lo que libera espacio para la oleaginosa, los productores estn viendo que tienen que diversificar riesgo, por eso en algunas zonas estn apareciendo cultivos regionales como el poroto o el algodn en el norte".
Si se toma en cuenta la estimacin de produccin de soja y maz, y se suman las de trigo (17,5 millones de toneladas); girasol (3,1 millones); cebada (3,7 millones); y sorgo (3 millones), el total de la cosecha agrcola se ubicara en 120,8 millones de toneladas, un 6,1% menos que el ciclo anterior.
Bajo este panorama se prev que el producto bruto de las cadenas agrcolas descienda 0,2% en 2021 respecto de 2020 (ao para el que se calcula una reduccin de 5,7% frente a 2019), hasta los US$ 31.173 millones, con exportaciones calculadas en US$ 25.000 millones, lo que significar una cada interanual del 3%.
"Hay signos de estancamiento en dos campaas consecutivas con cada del producto bruto agrcola y eso tiene que ver con el clima, pero tambin con las propias polticas", opin el economista jefe de la BCBA, Agustn Tejeda.
Para el experto, "medidas como el aumento de los derechos de exportacin y la reaparicin de la brecha cambiaria hacen que exista la diferencia entre lo que el productor debera recibir y lo que recibe".
"Eso afecta las decisiones en materia de siembra, de incorporacin de tecnologa, pero tambin de comercializacin, que es lo que estamos viendo con la soja en la actual campaa", sostuvo Tejeda.
A su juicio, "vamos a tener una campaa con menor produccin, pero con stocks crecientes", lo cual "tiene un aspecto positivo, ya que vamos a tener una oferta que compensa la baja en la produccin".




 

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