Villa Elisa
24.02.2018 - 20:25 hs.       se leyó 509 veces
Decomisaron 11 kilos de chorizo seco en un supermercado
Realizando control de productos cárnicos en la ciudad de Villa Elisa, departamento Colon, por parte del segundo jefe de Brigada, Nicolás Rodríguez, se hace presente en un conocido supermercado de dicha ciudad donde se procede a inspeccionar la carnicería de dicho local comercial.
Decomisaron 11 kilos de chorizo seco en un supermercado
En sala contigua a la carnicería en el mismo supermercado se observa una caja llena de chorizos secos sin rotulado correspondiente los cuales se encontraban para la venta al público, al solicitarle remito y/o factura que acredite la procedencia de Establecimiento productor habilitado carece en ese momento de toda documental.
No obstante esto las condiciones en las que se encontraba dicha mercadería no reunían las condiciones organolépticas, por lo que seguidamente y ante una evidente transgresión a la Ley provincial de Carnes 7292/84, Decreto Reglamentario Nº 6859, se procede a confeccionar acta de estilo, por la presunta infracción al artículo 69 del Decreto 6859 de la Ley antes mencionada, mediante la cual se da lugar al decomiso, arrojando un total aproximado de 11 kilogramos de chorizo seco.
Una vez en dependencia, el comiso efectuado al no poder establecerse su procedencia, se procede a su desnaturalización, bajo acción del fuego.


 

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